掌舵3千萬級水產企業!九江這位33歲新農人養魚致富奔小康

來源:佛山新聞網 時間:2020-09-15 18:08

開欄語

  豐收,意味著創造價值、提升價值。豐收節,更是我們實現鄉村振興、邁向全面小康社會的精神“充電站”。目前,九江鎮正全力創建省級現代農業產業園佛山市南海區九江魚花產業園。為進一步呈現九江水產養殖業發展成效,生動展現九江人民生產生活條件發生翻天覆地變化的獲得感,在9月22日第三屆中國農民豐收節來臨之際,南海九江微信公眾號推出“產業興旺,鄉村振興”系列人物專題報道,敬請垂注。

 

千億魚花  百年傳承

南海九江  中國淡水魚苗之鄉

年生產淡水魚苗超1000億尾

暢銷全國超20個城市

33歲的九江新農人潘佳雄

從事水產養殖17年

打造了年產魚苗約3億尾

年產值超3000萬元的

佛山農業龍頭企業

戳視頻,

看九江新農人如何養魚致富奔小康↓

  入行17年,每日23小時在魚場

  “幾年前我還是一個普通養殖戶,現在我有一個200多畝、年產魚苗3億尾的魚場,日子越過越好了……”在“中國淡水魚苗之鄉”南海九江的一個魚場里,潘佳雄隨手捉起一條大鱸魚捧在手里,笑容里滿是豐收的喜悅。

  潘佳雄,33歲,南海九江人,現今是南海農業龍頭企業,佛山市吉裕潤達漁業科技有限公司負責人。受父輩影響,2003年,中學畢業后,16歲的潘佳雄正式成為養殖戶。

  “我太公就是養魚的,祖祖輩輩都在江邊和基塘里‘揾食’?!鼻宄?點多,塘邊草叢的葉子上還掛著露水,潘佳雄便起床巡看魚塘,每到一處都駐足觀察,從塘水顏色到魚苗游動的狀態,每一個細節都不放過?!叭胄?7年,6000多個日子,從沒有想過放棄。每天24個小時,我有23個小時在魚場里,晚上也住在魚塘邊,一有什么問題馬上響應解決?!?/p>

潘佳雄在魚場喂養加州鱸魚苗

  年產值超三千萬,科學養魚增收致富

  2011年3月,南海九江獲評為“中國淡水魚苗之鄉”,2015年成功申報“九江魚苗”集體商標……得益于九江水產業的不斷發展壯大,潘佳雄看到了行業發展的前景。2018年3年,他與3位志同道合的九江年輕人投入3000多萬元合伙開佛山市吉裕潤達漁業科技有限公司,同年5月,便主動與廣東海洋大學開展合作,成為其校外實踐基地,同時邀請老師實地指導。

佛山市吉裕潤達漁業科技有限公司

  “科學養魚增加收益,”潘佳雄表示,區別于傳統的家庭作坊式經營,他希望建立一家標準化生產、工廠化養殖、規范化管理的現代漁業科技公司,把魚場往專業、科技、創新方向發展。

  公司成立初期,魚場以養殖傳統四大家魚為主,為緊跟市場需求,潘佳雄決定試養加州鱸。加州鱸是九江鎮特色水產養殖品種,但要養出有市場競爭力的加州鱸,并不是一件容易的事?!拔耶敃r買回了不少養殖書籍,每天都在網上查閱養殖技術資料,購買了先進的化驗分析儀器,并向有經驗的同行學習,”潘佳雄表示,2019年,得益于政府的漁業科技戰略合作項目,看準時機爭取機會,與中國水產科學研究院珠江水產研究所合作,選育優良優質加州鱸。

潘佳雄與同事檢測最新一批加州鱸的情況

  潘佳雄表示,公司與珠江水產研究所合作,選育出了快大型、抗病毒的優良品種,再通過代際繁殖,不斷擇優培育,“我們在不使用化學激素和抗生素培育的情況下,實現了加州鱸生長周期比以往縮短一個月左右,而且抽檢的樣品各項指標遠遠高出市場標準?!蹦壳?,公司有優質加州鱸種魚3萬多尾,年產魚苗約3億尾,年產值超3000萬元,市場前景非??捎^。

  在傳承與創新路上續寫精彩

  從2001年至2020年,九江鎮水產業逐步發展壯大。目前,九江鎮水產養殖面積3.44萬畝,水產養殖年產量超10萬噸,近年年均淡水養殖總產值超14億元,每天都有上億尾魚苗從這里游向全國各地。而潘佳雄的事業,也從家庭作坊式到規?;洜I轉變,17年間,他成家了、住上了小洋房,邁入小康?!笆杖敕€定提升,生活越來越好了。 ”

九江連片魚塘

  千億魚花,百年傳承。潘佳雄說:“500多年的魚文化,是九江漁業發展的根基和動力。我們年輕一代要做好傳承發展,把九江水產業做大做強?!?/p>

佛山市吉裕潤達漁業科技有限公司被認定為佛山市南海區農業龍頭企業

  在鄉村振興大背景下,如何實現九江淡水魚產業的健康發展?潘佳雄等人認為,要盡快規范行業,制定標準,輸出優質產品與技術。為此,他將帶領佛山市吉裕潤達漁業科技有限公司與珠江水產研究所加強合作,利用高科技手段,系統性地選育更加優質的加州鱸,為行業提供優質的種魚資源,推動產業興旺,助力鄉村振興。

  為推動魚苗產業高質量發展,九江鎮也以創新方式,建立與科研機構建立合作。6月6日,九江鎮啟動創建省級現代農業產業園,并攜手珠江水產研究所共同籌建現代農業產業研究院。省級現代農業產業園建成后,將傳統培育魚苗技術與現代先進技術相結合,培養更多優良品種的魚苗,讓九江魚苗科研成果就地轉化,進一步擦亮“中國淡水魚苗之鄉”品牌。

6月6日,九江鎮啟動創建省級現代農業產業園

  直播預告!9月22日,第三屆中國農民豐收節,南海九江將舉辦“慶豐收 樹品牌 迎小康”名優農產品直播超值購活動。美味的九江加州鱸、速食酸菜魚、九江三寶等名優品都將悉數上線直播間,折扣超勁爆,還有免費獎品送送送......

 

 

  策劃:何冠輝 徐雅 溫愛霞

  視頻:溫愛霞 丁錦漩 潘偉欣 張斯特 潘孝發

  圖片:丁錦漩 梁平 受訪者

  文字:丁錦漩

 

(責任編輯:楊昊)

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